terça-feira, 3 de março de 2015

O bolinho amarelinho com quadradinhos da vovó - Granny Square

Receita constante em minha cozinha e que agrada tanto aos grandes quanto aos pequenos, o bolinho amarelinho é fácil de fazer e econômico nos ingredientes. É um bolo de laranja bem perfumado, colorido com cenoura, que apesar de simples é muito perfumado e saboroso. E ao compartilhar a receita, aproveito para mostrar o pano de copa feito com quadradinhos da vovó, feito pela a caprichosa Vanda, em agulha número 6 e fio compatível.
Vamos à receita, aos ingredientes:
01 laranja pera inteira (com casca, sem sementes e cortada em pedaços pequenos);
1/2 cenoura cortada em pedacinhos ( para colorir de forma natural e nutritiva);
100 ml de óleo de soja (ou milho, canola, você escolhe)
01 colher das de sopa de manteiga ou margarina ( ou uma pitada de sal, se preferir);
03 ovos;
03 xícaras de farinha de trigo misturadas com 2 xícaras de açúcar. 
01 colher das de sopa de fermento em pó químico.

Modo de preparo:
Bata os 05 (cinco) primeiros ingredientes em liquidificador por 10 minutos.
Despeje essa emulsão sobre a mistura de farinha com açúcar, mexendo bem, até incorporar o líquido á massa, formando um creme bem encorpado.
Misture por último o fermento e leve para assar por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido. 
Sugestão da turminha: bolo quente com leite gelado.
O pano de copa tem dois barrados, um em cada lado mais estreito (44 x 78), compostos por quadradinhos multicoloridos, presos na última carreira, que é feita em fio branco, o mesmo usado no caseado em crochê, feito em toda a volta do paninho.
Uma sugestão bem legal para um mimo de última hora em chás de panela,de casa nova, visitinha e tals.
Já vi outros  paninhos de copas com usando o granny square em proporções mínimas e coloridas. 
Então sugiro que apanhe suas sobrinhas de fios e tente algo bem colorido e divertido. 
Tanto no bolo, como no crochê em quadradinhos, fazendo com amor, o resultado será sempre delicioso.
Gostou?
Então curta,comente e compartilhe.

3 comentários:

Regina disse...

Bom dia flor!

Que delícia de postagem.
Adorei a receita do bolo e os quadradinhos do paninho.

Bjs e um ótimo final de semana!

Regina disse...

Oi flor!!

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Bjs e Boa Noite!

Regina disse...

Amore... Acho que deixei o link errado.
O correto é http://miminhoseoutrascoisinhasdaregina.blogspot.com.br/2015/03/tag-i-love-my-blogger.htmlesse:

Bjs